每個家長都希望自己的孩子長得更高，男孩高大英俊，女孩高挑秀麗。除了遺傳，運動、睡眠、合理的飲食習慣也是幫助孩子長高的重要因素。幫助孩子長高，要注意以下飲食習慣：

    1．適當補鈣  人體缺鈣會引起骨質疏松．骨質軟化，很多家長積極給孩子補鈣，卻不知盲目補鈣會讓孩子的骨骺提前鈣化，過早閉合反而制約了孩子的正常發育。推薦孩子每日鈣的攝取量：初生到10歲600毫克，10到13歲800毫克，13到16歲1200毫克，16到19歲1000毫克。維生素D能夠幫助鈣的吸收率，多吃動物肝臟和蛋黃可幫助鈣的吸收。雪碧．可樂等碳酸飲料中磷的含量過高，會破壞鈣的吸收，孩子應盡可能少食碳酸飲料，更要避免鈣制品和碳酸飲料同飲。

    2．早餐一定要吃好  少年兒童是長個子．長知識的重要時期，也是一生中需要熱量最大的時期。孩子整個上午要連續上四節課，往往主課大多安排在上午，腦力和體力消耗都特別大，如果不從早餐補足熱量，血糖濃度持續下降，便會出現饑餓頭昏等低血糖現象，不利于生長發育。所以家長和孩子都必須充分認識到早餐的重要性，要想個頭長得高，早餐一定要吃好。同時，父母應在早餐的質和量上做文章，使孩子按時并喜歡進食早餐。理想合理的早餐應有一定數量的淀粉類（碳水化合物）食物，如谷類．面類有：米飯、米粉、涼粉、湯圓、年糕、麥片、面包、饅頭、包子、水餃皮、餛飩皮、面條、烙餅、蒸餃、玉米、蛋糕、餅干、馬拉糕、鳳片糕、蘿卜糕、芋頭糕等；根莖類食物有：馬鈴薯、芋頭、地瓜、南瓜、蓮藕等。除攝入充足的碳水化合物外，為了給孩子身體提供所需要的熱量，早餐還應含有足夠的蛋白質和脂肪。早餐中攝入的蛋白質多，人的精力就旺盛。要做到主副食搭配，米面混食，粗細配合將單調的早餐模式向營養型模式轉化。如可采用稀飯（粥）加雞蛋．包子的中式早餐，也可采用牛奶面包加果醬酸奶的西式早餐，甚至可以采用中西結合的模式。早餐也要加少量水果，如香蕉，草莓，蘋果等，有利于補充維生素，增強記憶力。總之，家長只有重視早餐，努力改變孩子早餐馬虎的不良飲食習慣，才會更有利于孩子長高。

    3．少吃零食少吃糖  多數孩子愛吃的薯片等膨化食品高熱量．含鉛量高，多吃糖可大量消耗體內的維生素B1，引起唾液，胃腸消化液分泌的減少，產生食欲減退。尤其是在臨吃飯前吃零食會引起血糖升高，使人失去饑餓感，到吃飯時反而不想吃飯或食欲減少。長此以往勢必會影響兒童對蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等各種營養成分的吸收，營養不足，便會影響生長發育，個頭長不高。

    4．不挑食偏食  少年兒童正處在迅速生長發育時期，需要的營養物質應全面，蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養存在于五谷雜糧、雞魚肉蛋、水果蔬菜之中，長期挑食偏食必然會造成某些營養成分的缺乏。如果從小養成有什么吃什么的習慣，就能使各種食物的營養成分，互相補充，取長補短，發揮更高的營養價值。如肉和蔬菜一起吃，能提高鐵質和維生素C的吸收率。長期挑食偏食，會導致身材矮小。

    5．細嚼慢咽  即使是營養豐富的食物也要細嚼慢咽，否則會給胃腸增加負擔，導致消化吸收障礙，甚至引起胃腸疾病。

    6．含鹽分高的食品盡量少吃  各種腌制食品，香腸和熏肉等鹽分較高，又是熏制食品，對胃腸黏膜有較大的刺激，這類食品中維生素含量很低，對孩子成長不利。

    7．吃飯時少喝水  吃飯時喝很多水會沖淡胃中消化液，是妨礙食物消化吸收的一個原因。另外，飯前喝水會降低食欲，湯泡飯容易囫圇吞棗，也是妨礙消化的一個原因。飯后喝適量的蔬菜湯或牛肉湯等，會對長個有幫助。

    8．均衡飲食，不過分節食  由于少年兒童的器官還沒有發育成熟，肝臟和肌肉中儲存的糖源不，多加上平時活動量大，消耗熱量多，一些女孩為了追求形體美，不適當地節食，供給機體的營養物質和熱量必然不足，就容易產生饑餓和疲勞感，時間一長，必然影響身體發育，導致增高緩慢。強健優美的體型要通過合理均衡的飲食和經常的體育鍛煉才能達到，過分節食的少女，不但不會體型健美，反而會影響身體的成長和發育，長得矮小。

    9．愉快地用餐  吃飯時保持愉快的心情會促進消化液的分泌以及胃腸蠕動。在愉快的氣氛中進食，腦中樞神經會變得積極，使得循環系統和其他器官能積極配合消化系統的功能，有助于食物的消化吸收。

    遺傳因素是我們無法干預的，但是可以努力從后天的因素，如飲食．運動．睡眠等方面著手，為孩子做到更好，創造因改善后天因素而長高的機會，使孩子在成年后不會因身高問題而困擾。